Berlin este un oraș global al culturii, politicii, mediei și științei. Orașul are o gamă diversă de industrii creative, facilități pentru cercetare, corporații media și locuri pentru convenții, iar cel mai renumit loc din Berlin este probabil Zidul Berlinului.
Daca esti pasonat de cafea si de experiente mai ales pe zona culinara si experientala avem 5 recomandari pentru tine in Berlin:
1 World of Coffee
Cel mai mare eveniment dedicat pasionatilor de cafea de specialitate. Evenimentul se desfasoara la inceputul lunii iunie in perioada 5-9 iunie si cuprinde atat o zona cu expozanti cat si competitia mondiala de latte art. Timp de 4 zile poti sa degusti cele mai bune cafele din lume, cunosti oameni creativi si afli cele ultimele noutati din industria cafelei.
2. Tur al conceptelor creative pe cafea si aici iti sugeram cateva exemple recomandate de catre organizatorii World of Coffee:
Refugio Cafe: Coffee shop condus de refugiati iar cei care lucreaza o fac pe baza de voluntariat.
Isla Berlin: Coffee shop premiat care se concentrează pe economia circulară.
Vezi această postare pe InstagramCatching those first rays over a coffee and some breakfast. . . . #ritual
Leuchtstoff Kaffeebar: O cafenea din cartier care funcționează ca un colectiv.
Companion Coffee: O prajitorie care se concentrează pe ceai de specialitate, care este furnizat și importat de către proprietari.
Happy Baristas: Prajitorie de cafea cu focus pe cokctailuri delicioase care se servesc seara
3. Tur al celor mai renumite coffee shopuri si prajitorii:
Cele mai vechi si cunoscute prejaitorii si coffee shopuri din Berlin sunt recunoscute si la nivel international.
The Barn: The Barn are acum mai multe locatii in oras si se spune ca este mai cunoscut de lumea din exterior decat de catre berlinezi.
Five Elephant: Cu doua locatii in prezent, Five Elephant a devenit din ce in e mai bun din punct de vedere calitativ. Un must daca ajungi in Berlin.
Bonanza: Their unique roasting facility and their cafe is not only pleasing for the eye, but also created a new level of perception of coffee in Berlin.
Andraschko Kaffeemanufaktur: Mai putin populara la nivel mondial, prajitoria a luat fiinta de mai bine de 10 ani si industria cafelei de speicalitate ii datoreaza multe acestei prajtorii fiind o sursa de inspiratie, in special la inceput.
Vezi această postare pe Instagramundercover in #telaviv 😎#andraschkokaffee #specialtycoffee #coffeelover
19grams: De 15 ani pe piata, momentan detin 4 locatii si prajitoria proprie.
Röststätte: Sunt de apropae 10 ani pe piata si de-a lungul timpului au avut multi campioni in domeniu.
Vezi această postare pe InstagramSome coffee love from @hub.berlin and our #brewcrew today Veronika & Tal! #Röststätte
Chapter One Coffee Berlin: Recunoscuti ca servind cel mai bune cafea brew.
